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2011年10月

2011年10月31日 (月)

本日の限定料理

おはようございます。


本日の御馥ランチ限定料理(¥1000)


牡蠣のXO醤炒め


でございます。

気温が寒くなると、食べたくなりますよね-!!


2011年10月30日 (日)

広々!!!

さて?どこでしょう?

これは先日、当店で開かれた
立食のパーティー前の風景です。

最大で100名様までOKです!

これからの忘年会シーズンいかがでしょう?

12月も埋まりつつあるのでお早めに~!

2011年10月29日 (土)

「マナ→真魚」鰹

本日の市場直送鮮魚は、

真魚鰹(マナガツオ)でございます。



「マナ」を何故、真魚と書くのか?

語源は様々あるようで、

①瀬戸内海の漁師が、鰹の捕れない時期にとれた魚を、

 真の鰹と呼び始めたこと。

②真の魚と呼べる程、身が美味しいこと。

う-ん・・・色々あるな-・・・

とにかく美味しい、ということは分かりました!!笑

2011年10月28日 (金)

【速報】

本日の御馥ランチ限定料理は・・・

何と!!

何と何と!!

鮪の中華風ステーキ!!

6食しかご用意できません!!

ブログ見られた方は、幸運です!!

お早めにお越し下さい!!

2011年10月27日 (木)

10月27日 本日の御馥ランチ限定料理

おはようございます。


本日の御馥ランチ限定料理は、

朝市で仕入れた「鰆」です。

・・・サワラです(笑)

魚+春で、サワラと読むんですね-!!

難しい・・・

フィレにし、四川風のピリ辛ソースでお召し上がり頂きます。


それでは!!

2011年10月26日 (水)

お節

今年もあと2ヶ月と少し。

お正月まであと2ヶ月と少し。

お節を食べるまであと2ヶ月と少し。

ということで、お節の宣伝です(笑)

早期御予約特典もございますので、お早めに。

2011年10月24日 (月)

鰻ではございません!!

穴子です。

鰻ではございません(笑)

チャイナコスコースの本日のお料理として提供させて頂きます鰻、いや穴子です。


鰻と穴子の違いって何なのでしょうか。

調べてみました。

魚の分類上では、完全に違う魚、だそうです。

簡単な見分け方は、

●下顎がでている→鰻
●上顎がでている→穴子

だそうです。

2011年10月23日 (日)

辛いです、火鍋です、千里店でやってます。

千里店の告知になりますが・・・

火鍋です、辛いです、でも・・・
やみつきになります!

ここ数年、巷で話題の中華のお鍋です、

自家製XO醤がベースの麻辣ベースのスープと
あっさり仕立ての白湯ベースの二色のスープが味わえます!

今月末より千里店でご用意しております!

お問い合わせは千里店まで
06-6833-7917

・・・千里はちょっと遠い!
っとおっしゃるブログをご覧の皆様に特別に!
マルビル店でも特別に「2日前まで御予約頂いたお客様限定」でご用意致します!お問い合わせ時に必ず「ブログを見た!」と伝えてください。
詳細はTELで!


2011年10月21日 (金)

10/21 店内紹介①

店内の御紹介をさせて頂きます!!



え?想像通りですか?

中華の代名詞、ターンテーブル付きの円卓です!!


写真は、半個室ですが、個室も同様の仕様です。

忘年会・接待等で好評頂いております。

クルクル回したい方は、お早めに(笑)

2011年10月20日 (木)

2011忘年会!

本日も多くのお客様にご来店頂き誠にありがとうございます!
皆さん忘年会のご予定はいかがですか?

本日ぐるなびページ上に2011忘年会プランをUPしました!
お得なプランはもちろん、今年は昼宴会プランもご用意致しました。

是非皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております。

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